Al ser la alimentación una necesidad básica del ser humano, la carrera de Industrias Alimentarias ha adquirido una relevancia innegable. Si te apasiona la ciencia, la tecnología y tienes interés en el mundo de los alimentos, esta especialidad puede ser tu camino. La creciente demanda por alimentos seguros, nutritivos y de calidad ha impulsado un desarrollo tecnológico significativo en la industria alimentaria. Hoy en día, los procesos de producción, conservación y distribución de alimentos están altamente tecnificados, requiriendo profesionales altamente capacitados. Un egresado de la especialidad de Industrias Alimentarias de la I.E. Politécnico PERU BIRF “Santo Domingo De Guzmán” debe poseer un conjunto de conocimientos, habilidades y competencias que le permitan desempeñarse en el sector alimentario.
Somos ganadores a nivel provincial en diferentes versiones de “Feria de Proyectos Productivos y de Servicios”, organizados por la Unidad de Gestión Educativa Local-Huancayo, y a nivel regional, organizados por la Dirección Regional de Educación de Junín.